BME02 - BAGNOMARIA ELETTRICO
Cottura
- Bagnomaria
Vasche bagnomaria elettriche BME02

Bagnomaria elettrico realizzato in acciaio inox 18/10 a finitura spazzolata Scotch Brite con vasca per il contenimento di bacinelle GastroNorm di altezza 150 mm (non fornite in dotazione). Il riscaldamento avviene attraverso resistenza ultrapiatta a contatto, con termostato regolabile 30/110°C. Idoneo all'uso con acqua oppure a secco.
Particolare cura viene prestata per togliere le bave di lavorazione.

Caratteristiche

  • La struttura è in lamiera di acciaio inox 18/10 a finitua spazzolata Scotch Brite.
  • Riscaldamento con resistenza ultrapiatta a contatto
  • Regolazione temperatura con termostato 30/110°C

Dimensioni: cm 56x36x26 H
Peso netto: kg 10
Potenza: Watt 700
Alimentazione elettrica: Volt 230, 1 - 50/60Hz

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